Filehost.ro - gazduire fisiere
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
Nou pe simpatie:
Laura_libero
Femeie
24 ani
Timis
cauta Barbat
32 - 50 ani
CALIMANEL-TOPLITA ROMANAInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA / RETETE CULINARE ILUSTRATE! /

Peşte la cuptor cu garnitură de legume

Pagini: 1  
#1
mariol44
Administrator
Din: TOPLITA ROMANA!
Postari: 25239

Ingrediente:
1 kg file peşte fitofag, cimbru, busuioc, oregano, 3 foi de dafin, o lămâie, o jumătate de ceaşcă de ulei, o pungă de amestec mexican, 3 cartofi mari, o jumătate de pahar de roşii în conservă, o jumătate de pahar vin, sare, piper măcinat şi piper
Mod de preparare:
Se spală peştele, se şterge, se condimentează cu sare şi piper, se presară câte o jumătate de linguriţă de cimbru, busuioc şi oregano şi se aşează într-un vas de yena (termorezistent). Se pun deasupra piperul boabe şi foile de dafin.

Sucul de la o jumătate de lămâie se amestecă cu usturoiul curăţat, spălat şi pisat.


În vas se adaugă roşiile mărunţite, împreună cu sucul lor, compoziţia cu usturoi, vinul, uleiul şi se dă la cuptor, la foc potrivit, până se înmoaie peştele.

Se curăţă cartofii, se spală, se taie cubuleţe şi

se pun la foc potrivit în apă cu sare, cât să-i acopere, şi când s-au fiert

se adaugă amestecul mexican,

se condimentează cu sare şi

piper şi

se lasă pe foc potrivit, până formează

un fel de piure.

Se serveşte cald, cu garnitura astfel preparată.

Poftă bună!


_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!

 
   
Pagini: 1  
Mergi la