CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
Lista Forumurilor Pe Tematici
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login

POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
Andreea Miluta
Femeie
24 ani
Braila
cauta Barbat
30 - 48 ani
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA / RETETE CULINARE ILUSTRATE! / Prajitura Bounty  
Autor
Mesaj Pagini: 1
mariol44
Administrator

Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239

Ingrediente foi maro:

    2 linguri rase de untura (40 g)
    240 g zahar pudra
    1 varf cutit sare
    1 lingura praf de copt
    un galbenus
    2 linguri cacao
    80 ml lapte
    1 lgt esenta vanilie
    400 g faina (+/-cateva grame)

Ingrediente crema 1:

    7 albusuri
    250 g zahar
    240 g nuca de cocos alba


Ingrediente crema 2:

    6 galbenusuri
    250 g zahar pudra
    1 plic zahar vanilat
    200 g ciocolata cu lapte
    200 g unt moale



Mod de preparare foi:
Frecati untura cu zaharul, galbenusurile (albusurile le veti folosi la prima crema), sarea, zaharul vanilat,esenta apoi adaugati pese ele laptele si faina amestecata cu praful de copt si cacaua. Framantati un aluat potrivit de tare, lasati-l 15-20 minute la temperatura camerei apoi intindeti 2 foi de 25*35 cm.

Mod de preparare crema 1:
Bateti albusurile spuma cu un praf de sare, adaugati treptat zaharul si bateti bine pana cand bezeaua este consistenta. Adaugati nuca de cocos si mixati usor pana se omogenizeaza.

Intr-o tava (25*35 cm) tapetata cu hartie de copt asezati prima foaie, intindeti crema peste ea si asezati cea de-a doua foaie. Atentie nu o presati la colturi.

Dati prajitura la cuptor (preincalzit la 170 grade - foc potrivit) pentru 35-40 minute, pana trece testul scobitorii.

Mod de preparare crema 2:
Mixati galbenusurile cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devin o crema albicioasa. Fierbeti pe baie de aburi crema pana se ingroasa.

Adaugati ciocolata razuita pe gaurile fine ale razatoarei. Amestecati pana se topeste apoi lasati crema la racit.

Mixati untul (la temperatura camerei) pana se face spuma apoi adaugati treptat crema racita.

Taiati colturile prajiturii si intindeti uniform crema peste ea.

Lasati-o la rece cateva ore apoi taiati-o dupa plac!
Sa aveti spor si pofta!


_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!

pus acum 12 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la