CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login
POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
lonely_32
 | Femeie
24 ani
Valcea
cauta Barbat
26 - 57 ani |
|
mariol44
Administrator
 Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239
|
|
Panna cotta este un desert rafinat ce are la baza smantana. Se prepara foarte usor, in 10-15 minute si se poate servi cu caramel sau cu alte sosuri de fructe.
Ingrediente pentru caramel:
100 g zahar
50 g unt
40 g migdale (sau alune sau nuci) feliate
Ingrediente panna cotta:
un plic gelatina (10 g)
3 linguri lapte rece
450 ml smantana lichida (prefer cea pentru frisca)
45 g zahar pudra ( 3 linguri cu varf )
o lingurita extract de vanilie (sau esenta, modificati cantitatea dupa gust)
o lingura rom
Mod de preparare caramel:
Puneti zaharul intr-o cratita si amestecati usor pana se lichefiaza si isi schimba culoarea in auriu. Adaugati untul si amestecati pana se omogenizeaza.
Opriti focul cand amestecul este omogen si adaugati migdalele.
Distribuiti compozitia in 9 forme de silicon clatite cu apa rece.
Pentru panna cotta puneti gelatina la hidratat in laptele rece. Intr-o cratita amestecati smantana cu zaharul pudra.
Cand da in primul clocot adaugati gelatina hidratata si opriti focul. Amestecati pana ce gelatina este dizolvata apoi adaugati vanilia si romul. Turnati in forme, peste caramelul intarit.
Cand crema ajunge la temperatura camerei mutati formele in frigider. Cand se intareste scoateti-o din forme, optional stropiti-o cu sirop sau topping si serviti-o cu placere.
_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!
|
|
| pus acum 13 ani |
|
