CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
Lista Forumurilor Pe Tematici
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login

POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
sarmaluta2002 din Bucuresti
Femeie
24 ani
Bucuresti
cauta Barbat
25 - 50 ani
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA / RETETE CULINARE ILUSTRATE! / Prajiturele cu fulgi de porumb  
Autor
Mesaj Pagini: 1
mariol44
Administrator

Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239

Timp de pregatire: 00:15 ore
Timp de gatire: 00:5 ore
Timp Total: 00:20 ore
Numar portii: 30 bucati
Grad de dificultate: usor

Ingrediente Prajiturele cu fulgi de porumb:

    150 de grame de fulgi de porumb
    100 de grame de zahar
    4 linguri de miere de albine (cei care au temeri legate de faptul ca mierea incalzita ar fi toxica – fapt asupra caruia eu am destule rezerve – pot folosi aceeasi cantitate de corn syrup sau energizantul care se gaseste la borcan in supermarketuri)
    120 de grame de unt
    100 de grame de ciocolata cu lapte
    1 lingurita de extract de vanilie
1. Fulgii de porumb cantariti se aseaza intr-un castron larg, zaharul, mierea, untul si extractul de vanilie se pun intr-o craticioara (poza 1).

2. Se pune craticioara pe foc si se fierbe compozitia pana cand zaharul se dizolva complet si se obtine un sirop gros (poza 2).

3. Se adauga ciocolata rupta in bucati si se amesteca pana se dizolva complet (poza 3).

4. Se toarna compozitia fierbinte peste fulgii de porumb si se amesteca bine de tot, asa incat toti fulgii sa se imbibe cu caramelul (poza 4).

Se asteapta sa se raceasca masa de fulgi imbibati in caramel doar atat cat sa se fie suportabila la atingerea cu mainile si imediat, cu mainile usor unse cu ulei sau cu unt, se modeleaza prajiturelele, ori in forma de con, ori in forma aproximativ sferica. Nu va fie teama sa presati fulgii la un loc, nu se intampla nimic daca fulgii se vor marunti, dimpotriva, prajiturile vor fi mai compacte. Modelate la aproximativ 3-4 cm., rezulta 30-35 de bucati. Daca aveti la dispozitie cosulete de hartie, arata frumos sa le asezati in acestea, daca nu, asezati-le imediat dupa ce le-ati modelat pe o coala de hartie de copt, pana se racesc complet si nu vor mai fi deloc lipicioase.


_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!

pus acum 13 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la