CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login
POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
GabrielaQueen la Simpatie.ro
 | Femeie
24 ani
Galati
cauta Barbat
28 - 67 ani |
|
mariol44
Administrator
 Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239
|
|
Ingrediente:
- 2 iepuri
- 2 cepe
- un ardei gras
- cateva fire de usturoi verde
- 6-7 catei de usturoi
- 4-5 ardei subtiri
- 2-3 frunze de dafin
- ulei de masline (50-100 ml)
- o doza de bere de 330 ml
- 50 ml de vin alb
- sare
- piper.
Mod de preparare:
Se curata si se spala foarte bine iepurasii (daca au cap se taie si se arunca).
Se curata legumele si se taie nu foarte marunt.
Se unge o tava mai mare (cat sa incapa cei doi iepuri) cu jumatate din uleiul de masline si se aseaza in ea jumatate din cantitatea de zarzavaturi si foile de dafin.
Peste zarzavaturi se pun iepurasii (putin condimentati) in ei se pun cateva zarzavaturi si restul deasupra lor.
Se pune si berea in tava, se acopera cu folie de aluminiu si se lasa in bait cateva ore(eu am lasat peste noapte). Se dau la cuptor pana se fragezeste carnea (tava va fi acoperita cu folie de aluminiu). Cand este aproape gata se toarna peste ei vinul si restul de ulei. Se indeparteaza folia si se mai lasa putin la cuptor pana se rumenesc.
Se scot pe un platou si se servesc. Noi i-am consumat alaturi de cartofi.
_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!
|
|
| pus acum 14 ani |
|
