CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login
POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie: sexy_andrea2006 Profile
 | Femeie 24 ani Sibiu cauta Barbat 27 - 53 ani |
|
mariol44
Administrator
 Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239
|
|
Ingrediente: un kg branza de vaci un litru lapte 80 g unt un ou 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lingurita sare Mod de prepare: Se pune laptele la fiert si intre timp se framanta branza cu furculita. Cand laptele incepe a fierbe se da drumul la branza.
Se amesteca bine si se lasa pe foc in jur de 5 minute, pana se formeaza zerul.
Se pune intr-o sita la scurs. Sau intr-un tifon. In jur de o ora.
Dupa ce s-a stors...
Se da pe razatoare sau pe masina de carne.
Se pune untul la topit si apoi se adauga branza.
Se amesteca pana se omogenizeaza apoi se adauga oul batut cu sare si bicarbonatul.
Se amesteca bine bine pana se omogenizeaza si compozitia se transforma intr-o crema groasa.
Se ia de pe foc se amesteca bine bine din nou si apoi se pune in forme. Eu am folosit 2 boluri de sticla. Le-am clatit cu apa rece apoi am pus cascavalul.
Se lasa la racit iar apoi se scoate din boluri.
A iesit atat de bun. Cantitate neta 650g. Nu se face greu si e mult mai bun decat cascavalul din comert!
_______________________________________ Tot ce-i romanesc nu piere!
|
|
| pus acum 14 ani |
|