CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
Lista Forumurilor Pe Tematici
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login

POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
sexy_andrea2006 Profile
Femeie
24 ani
Sibiu
cauta Barbat
27 - 53 ani
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA / RETETE CULINARE ILUSTRATE! / Cascaval de casa  
Autor
Mesaj Pagini: 1
mariol44
Administrator

Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239

Ingrediente:
un kg branza de vaci
un litru lapte
80 g unt
un ou
1/2 lingurita bicarbonat
1/2 lingurita sare
Mod de prepare:
Se pune laptele la fiert si intre timp se framanta branza cu furculita. Cand laptele incepe a fierbe se da drumul la branza.

Se amesteca bine si se lasa pe foc in jur de 5 minute, pana se formeaza zerul.

Se pune intr-o sita la scurs. Sau intr-un tifon. In jur de o ora.

Dupa ce s-a stors...

Se da pe razatoare sau pe masina de carne.

Se pune untul la topit si apoi se adauga branza.

Se amesteca pana se omogenizeaza apoi se adauga oul batut cu sare si bicarbonatul.

Se amesteca bine bine pana se omogenizeaza si compozitia se transforma intr-o crema groasa.

Se ia de pe foc se amesteca bine bine din nou si apoi se pune in forme. Eu am folosit 2 boluri de sticla. Le-am clatit cu apa rece apoi am pus cascavalul.

Se lasa la racit iar apoi se scoate din boluri.


A iesit atat de bun. Cantitate neta 650g.
Nu se face greu si e mult mai bun decat cascavalul din comert!


_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!

pus acum 14 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la