CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Ca utilizator al forumului http://marianolaru.3xForum.Ro aveti obligatia de a sterge orice mp3/video/album descarcat de la noi in maxim 24 de ore de la download. In cazul nerespectarii acestui termen, administratorul si/sau creatorul acestui forum nu poate/pot fi tras/trasi la raspundere pentru nimic. Nu gazduim fisierele aflate pe site, ci le indexam de pe alte site-uri!Disclaimer: This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
CALIMANEL-TOPLITA ROMANA | Inregistrare | Login
POZE CALIMANEL-TOPLITA ROMANA
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
surender_lady 25 ani
 | Femeie
25 ani
Arad
cauta Barbat
26 - 47 ani |
|
mariol44
Administrator
 Din: TOPLITA ROMANA!
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 25239
|
|
Ingrediente:
10 linguri mari de făină, 2 linguriţe chimin, 200 gr caşcaval, 4 ouă, 2 căţei de usturoi, 300 gr brânză de vaci, 5 linguri de smântână, lapte cât cuprinde, mărar, sare.
Mod de preparare:
Într-o oală se pun făina, ouăle întregi, un praf de sare, chiminul şi
se amestecă, adăugând treptat laptele,
până se obţine o pastă de consistenţa smântânii.
Într-o tigaie antiaderentă se pune compoziţie astfel încât să rezulte o clătită mai groasă. Când s-a rumenit, se întoarce pe cealaltă parte şi se continuă până la terminarea compoziţiei.
Într-un vas, se amestecă brânza de vaci cu smântâna, usturoiul pisat (iniţial se pune un căţel de usturoi pisat, iar dacă mai doriţi, se mai poate adăuga), un praf de sare, mărar, după gust, şi se omogenizează.
Se ia o foaie de clătită,
se pun 1-2 linguri de brânză,
deasupra, caşcaval ras şi
se rulează.
Se servesc calde, cu smântână deasupra.
Poftă bună!
_______________________________________
Tot ce-i romanesc nu piere!
|
|
| pus acum 14 ani |
|
